g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Un, maya tozu ve su ilave edilerek gönderilmeye hazır bir hamur oluşturulur.
2 Maş fasulyesi (Ben soyulmuş maş fasulyesi kullanıyorum, gül sosu ekledikten sonra rengi daha güzel görünüyor.) Su ekleyip kaynatın.
3 Maş fasulyesini pişirin, yağ ve şeker ekleyin ve tavayı hiç durmadan karıştırarak kızartın.
4 Kalın olana kadar kızartın ve gül sosu ekleyin.
5 İyice karıştırın, servis edin ve soğumaya bırakın.
6 Hamuru iyice yoğurun ve yaklaşık 50 gr erişteye bölün.
7 Etrafı ince ve ortası kalın olan hamurun içine açılır ve dolguyu koyun.
8 paket doldurma yakın.
9 Ağzınızı aşağıya doğru kapatın ve bir daire çizin.
Yeşil gövde, 10 sınıfta tekrar fermente edilir.
11 Bir tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin. Isıyı kapattıktan sonra kapağı açmak için acele etmeyin, geri çekilmeyi önlemek için 2 ila 3 dakika tıkalı tutun.
12 Kapağı açın ve yağlı fasulye torbası gayet iyi.
13 bitmiş ürün.