Xiao Long Bao - Yemeği

"İnce ama sızdırmaz, şeffaf ama kırılmamış. Lezzetli ve lezzetli!" Malzemeler
  • un Doğru miktar
  • Kıyma Tuz
Aksesuarlar
  • Maya Doğru miktar
  • Şeker bir miktar
  • saf su Orta miktar (yaklaşık 30 derece)
  • Frenk soğanı Doğru miktar
  • Soya sosu Doğru miktar
  • Güney Almanya Doğru miktar
  • Fıstık yağı Doğru miktar
  • tuz Doğru miktar
  • Orijinal Damak zevki
  • Bilinmeyen Zorluk
  • 1 Biraz maya ve şeker ekleyin ve pamuk yünü oluşturmak için ılık suyla karıştırın.
  • Evde yetiştirilen 2 küçük frenk soğanı.
  • 3 Frenk soğanı yıkayıp doğrayın.
  • 4 kıyma.
  • 5 Frenk soğanı, kıyma, tuz, Nande, soya sosu ve fıstık yağını koyun ve iyice karıştırın.
  • 6 taraflı prova, iki kat daha büyüktür ve pürüzsüz bir hamur haline getirilir.
  • 7 Pişmiş erişteleri kesin. (Resimde gösterildiği gibi, buharda pişirilmiş çörekler yumuşak ve en iyisidir.)
  • 8 Uzun şeritler halinde yuvarlayın, tek tip boyutta kesin ve kalın orta ve ince bir çevresi olan bir çörek şeklinde açın.
  • 9 sarıldı.
  • 10 Bir tencereye soğuk su koyun, yüksek ateş açın, suyu orta ateşte açın, 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin ve çıkarın.
  • 11 Buharda pişirilmiş, güzel kokulu buharda pişirilmiş köfte, lezzetli bir tane yemek için sabırsızlanıyor.
Kızarmış Bao
önceki
Gül Mung Fasulye ile Fasulye Çörekler
Sonraki
Tatlı patates erişte erişte yemekleri buharda pişmiş çörekler
Börülce soslu buharda pişmiş çörekler
Renkli doldurulmuş çörekler
Mantarlı ve Şehriyeli Buharda Pişmiş Çörekler
Kabak Çekirdeği Ezmesi
Taze ve Sulu Tofu Çörek
Frenk soğanı ve Yumurta Çörekler
Kristal dolması çörekler
Erik Kurutulmuş Sebzeli Etli Çörek
Kabak, Yumurta, Şehriye ve Vejeteryan Dolma Çörekler
Unsuz çörekler
At dolması çörekler
To Top