Haşlanmış Bamya - Yemeği
"WeChat genel hesabımı takip et xingxing_sichu, tariflerin yanı sıra daha fazla pişirme ipucu (o) var" Malzemeler
- Bamya 250 gram
- Sarımsak Doğru miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- şeker 1 kaşık
- Tavuk Özü 1 kaşık
- Susam yağı 1 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bamya sapa gitmiyorsa, hafif tuzlu suya veya pirinç suyuna bir süre ıslatın (temizlik için yaklaşık 10 dakika kullanılabilir.)
-
2 Islatılmış bamyayı temiz suyla iki kez durulayın ve daha sonra kullanmak üzere saplarını çıkarın.
-
3 Tencerede su kaynatın, bamyayı tencerede 2-3 dakika haşlayın, çıkarın ve bir kenara koyun.
-
Bamyayı 4 tabağa koyun ve üzerine sarımsak serpin. Tencerede bamyayı kaynatmak için biraz su bırakın, tuz, tavuk özü, şeker ve hafif soya sosu ekleyerek eritip bamyaya dökün. Tencereyi yıkayıp ısıtın, biraz salata yağı ve susam yağı ekleyin, oran 2: 1'dir. Yağı 10 kat ısıtın ve sarımsakları dökün.
İpuçları
1. Kirli suyun kesim yüzeyine girmesini önlemek için sapları getirdiğinizden ve tuzlu su veya pirinç kabarcığı kullandığınızdan emin olun. 2. Sarımsak miktarı tercihinize göre olabilir. yoğurt
Sonraki
