Kuaishou killi pirinç (dökme demir kap) - Yemeği
Pirinç 350 gram (yaklaşık 2 büyük ve 1 küçük miktar) soğuk su Yaklaşık 360 gram Sosis (dilimlenmiş) 2 parça marul Bir Claypot Pirinç Soya Sosu 35 g Yumurta rastgele
Pirinci yıkayın (birkaç kez daha yıkayabilirsiniz, pişmiş pirinç grenli olur). Sadece marulu kaynar suda haşlayın.
Sosisleri ekleyin, su dökün, yüksek ateşte kaynatın, pirincin tavaya yapışmasını önlemek için altını bir pirinç kaşığı ile kürekleyin. (Kapağı kapatın) Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 12 dakika pişirin
Son dakikada yumurtaları dökün ve kapağı kapatın (yumurtaların biraz pişmesini seviyorsanız son iki dakikada dökün)
Yaklaşık 12 dakika geldiğinde, ocağı kapatın ve marul (veya beyazlatılmış diğer sebzeleri) koyun.
Killi pilav üzerine soya sosu ile doldurulmuş
Sadece eşit şekilde karıştırın
Shiitake mantarını koymak istiyorsanız, onları sosislerle aynı anda koyun ve iyice pişirin.
Mantarlı Tavuk Claypot Pilav
önceki
