Sosisli ve Tavuk Bagetli Claypot Pilav - Yemeği
Claypot pilav ailemizin favorisidir. Bir restorana gittiğimde sipariş etmeliyim, bu yüzden kendi başıma denedim. Hey, tadı sıradan değil Tütsülenmiş tavuk budu, sosis, yeşil sebzeler Doğru miktar Pirinç 200 g Soya sosu, susam yağı, şeker (isteğe bağlı) Doğru miktar
Pirinç temizlenir ve tencerenin dibine yağ sürülür (yağ tencerenin dibine yapışmasını önlemek için kullanılır)
Dilimlenmiş Sosis Bagetleri
Pirince bir kaşık yağ dökün, karıştırın, uygun miktarda su dökün, kapağı kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşe çevirin.
Yüzey nemi neredeyse kuruyana kadar pişirin.Sosisle pişirilmiş tavuk butlarını ekleyin Kapağı kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirmeye devam edin, ardından ocağı kapatın ve 15 dakika daha pişirin (kapağı yarıya kadar açmayın).
Kaynarken yeşil sebzeleri hazırlayın, haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. Sadece tüm sosları karıştırın
Kaynattıktan sonra sebzeleri üstüne koyun, üzerine sosu dökün, pirinci iyice karıştırın ve yemeye başlayın.
