Malzemeler
un
250 g
Aksesuarlar 30 gr yağ, 2 gr tuz, 30 gr şeker, 30 gr süt, 100 gr yumurta, 1 maya, 3 gr kızılcık, uygun miktar
Kızılcık kruvasan nasıl yapılır 1 Yukarıdaki malzemeleri karıştırın, önce sıvıyı koyun, sonra una koyun, una küçük bir delik kazın, maya tozunu dökün ve üzerine un koyun. Kurutulmuş kızılcıklar kaynar suya batırılır ve daha sonra kullanılmak üzere doğranır.
2 Yoğurma düğmesine basın, 3 yoğurma prosedürü yoğururum
3 Maskeyi serbest bırakmak için yoğurun
4 Hamur tuşuna basın. Fermente etsin
5 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, onu aynı büyüklükte on doza bölüyor, dozlardan birini alıyorum ve açıyorum
6 Dört kenarı kesin ve dikdörtgen şeklinde kesin
7 Şekle göre kesin
8 Kurutulmuş kızılcıklara serpin. Geniş pozisyondan toplayın ve sıkıca yuvarlayın.
9 Sarın ve fırın tepsisine koyun. İkinci fermantasyonu bekleyin.
10 Üzerine yumurta karışımı sürün, 170 derece fırına koyun ve 10-12 dakika pişirin. Kruvasan daha küçük ve kavurma süresi daha kısadır
-
- [El Yapımı Yemek] Yoğun Sütlü Bisküviler
-
- Kızarmış havuç
-
- Fincan sünger kek
-
- Yumurtalı Mantı ve Lahana Şehriye Çorbası
-
- Sütlü tost
-
- Çin Sebze Mantarı Çorbası
-
- Aromaterapi Bıldırcın Yumurtası
-
- Küçük Fener Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Arpa ve Havuçlu Pirinç Ezmesi
-
- Hardal kalpli toprak kapta kurutulmuş domuz ayağı
-
- Breadmaker versiyonu süper yumuşak tost
-
- Karides Ezmeli Kızarmış Mor Fasulye
