Ana malzeme
Yengeç
2
Uygun miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda sarımsak, beyaz sirke, uygun miktarda yeşil soğan, buğulanmış balık soya sosu, uygun miktar
## 1 Yengeç Yengeçlerini Yıkayın.
2 Yengeçin arkasını ve karnını temizlemek için bir diş fırçası kullanın.
Tencereye uygun miktarda su koyun, zencefil dilimleri ekleyin, şarap pişirin ve ateşi kaynatın.
4 Yengeç'i buharlı makineye koyun ve yaklaşık 15 dakika boyunca buharlayın.
5 Yengeçleri buharlaştırırken baharatlar hazırlayın. Zencefilleri yıkayın, soyun, doğrayın, arpacıkları yeşil soğan halinde kesin, bir kaseye koyun ve buğulanmış balık soya sosu ve beyaz sirke ekleyin.
615 dakika sonra yengeç buğulanır.
7 Sos, lezzetli!
-
- Pırasa Dana Taze Pirinç Lapası
-
- Tofu soslu
-
- Karides ve Brokoli
-
- Fasulye Ezmeli Kabaklı Turta
-
- Tavada kızartılmış somon biftek
-
- Altın lotus kökü
-
- Soğuk Kale
-
- Kızarmış Patates Köfte
-
- Tatlı ve Ekşi Baharatlı Patates
-
- Acı Kabak Sığır Eti
-
- sarımsak kaburga
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
