Yumurta
80 g
Düşük glütenli un
105 g
Tuzsuz tereyağı
80 g
Aksesuarlar: Çikolata, uygun miktar, yağlı pigment, uygun miktar, dekorasyon, şekerleme, uygun miktar, Le Kui lolipop kalıbı, 1 su şurubu 5g, kabartma tozu 4g Lolipoplar için kek nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın ve üç kez ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın 25 gr su şurubu ekleyin ve iyice karıştırın 3 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin, iyice karıştırın 4 Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın 5 Sıkma torbasına koyun ve kalıba sıkın, yaklaşık 9 dakika 6 Isıyı 180 dereceye yükseltin, ısıyı 170 dereceye düşürün ve 18-20 dakika pişirin 7 Pişirme işleminden hemen sonra kalıbı çıkarın ve kağıt lolipop çubuğunu yerleştirin 8 Bakın, bitmiş ürünün ne kadar yuvarlak 9 Lolipop çubuğunu yerleştirin, kek düşmeyecek 10 Doğranmış çikolata, 80 dereceyi geçmeyen sıcak suda yavaşça eritilir ve renk karışımı için gerektiği kadar yağlı renklendirme eklenir 11 Lolipop keki çikolata sosuna koyun, ardından yavaşça yukarı doğru çevirin ve çikolata sosu damlamayana kadar yavaşça çevirmeye devam edin, ardından süslemek istediğiniz şekeri serpin 12 Resmi açın ve içindeki dokuyu herkese gösterin Tadı çok yumuşak, sert değil, sert değil 13 En sevdiğiniz şekerleri ve diğer süslemeleri ekleyin 14 Güzel bir fotoğraf çekin 15 Çikolata tamamen kuruduktan sonra, onu plastik bir torbaya sarın ve dekorasyon için kurdelelerle sarın, işiniz bitti