Malzemeler
Kabayaki yılan balığı
1
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, barbekü sosu, soğan, 1 teriyaki sos, şeker, katsuobushi, mirin, su, nişasta ve nişasta
Yılan balığı ve yumurtalı pirinç kasesi uygulaması 1 Soğanı doğrayın.
2 Yılan balığı küçük parçalar halinde kesin.
3 Yumurtalar kırıldıktan sonra yumurta sıvısına az miktarda su nişastası koyun.
4 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda salata yağı ekleyin.
5 Kıyılmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
6 Uygun miktarda mirin ekleyin.
7 Barbekü sosunu ve teriyaki sosunu dökün ve orta ateşte kaynatın.
8 Uygun miktarda şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Yılan balığı koyun ve yılan balığı tencerenin yan tarafına koyun.
10 Yumurta karışımını tencerenin diğer tarafına dökün.
11 Tencereyi örtün, yumurta sıvısını orta ateşte biraz oluşana kadar kaynatmaya devam edin ve ardından ocağı kapatın.
12 Yılan balığı, yumuşak yumurta ve sosu pilavın üzerine koyun, üzerine katsuobushi çiçekleri serpin ve yemeye başlayın!
-
- Soğan halkalı krep
-
- Kırmızı Hurma ve Lotus Kök Çorbası
-
- Kıyılmış turp ile haşlanmış balık
-
- Sıcak erişte rezene kutusu
-
- Orijinal Tofu
-
- Kızarmış patates unu
-
- Bezelye ve karidesli kızarmış pilav
-
- Omlet
-
- Kızarmış Yumurta Jambonlu Sandviç
-
- Pırasa Yumurtalı Sebzeli Turta
-
- Kar bezelyeli kızarmış tatlı patates
-
- Kızarmış deniz tavşanı
