Yüksek fan
1000 g
bal
200 g
Su
580 g
Kuru maya
6
tuz
5 g
Süt miktarı Ballı tost nasıl yapılır 1 Ana malzemelerdeki tüm malzemeleri ekmek makinesinin iç fıçısına koyun ve tüm aşamaya kadar karıştırın. 2 Karıştırılan hamuru yağlı bir leğene koyun ve ılık ve nemli bir yerde iki katına çıkmasına izin verin. 3 Egzoz sferonizasyonunu çıkarın. 4 Eşit olarak dört parçaya bölün. 5 Her küçük hamuru tekrar yuvarlayın. 6 Bir hamur alın ve açın. 7 Üst üçte birinden yukarı katlayın. 8 Üç katlamayı tamamlamak için diğer parçaları katlayın. 9 On dakika dinlenin ve tekrar açın. 10 Toplayın. 11 Her hamur bu şekilde işlendikten sonra, ikisini tost kalıbına koyun ve kutu seksen ila dokuz dakika dolana kadar ılık bir yerde mayalayın. 12 Yüzeye süt sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.