Yosun tofu krep - Yemeği
Tofu üzerinde bir tabağa ve kaseye bastırın, 10 dakika bekletin, fazla suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere bir kağıt havluyla kurulayın.
Malzemeleri hazırlayın, tofuyu elinizle ezin, deniz yosununu filamentler halinde kesin, havuçları doğrayın, yeşil soğanları doğranmış yeşil soğana doğrayın, yumurtayı çırpın ve kenara koyun.
Tofu püresini ekleyin, yumurta sıvısı, tuz, şeker ekleyin ve iyice karıştırın
Kıyılmış deniz yosunu, rendelenmiş havuç, doğranmış yeşil soğan, un ekleyin ve biraz Shichi tozu serpin ve iyice karıştırın
Tofu hamurunu elle yoğurun.
Kaşıkla servis yapın ve elinizle turta yapın
Bir tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, tofu keki ekleyin, alt kısım altın kahverengi olana kadar kızartın, ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
Servis
