Yıkanan dulavratotu bir kaşık yardımıyla kazıyın ve soyun.Dulavratotu derisini soymak için soyma bıçağı kullanmayın.Dulavratotu'nun en besleyici kısmı deri ve etin birleşimidir.
Dulavratotu ve havucu 5 cm uzunluğunda dilimleyin; biraz beyaz susam alın ve daha sonra kullanmak üzere öğütün.
Dulavratotu ve havuç parçalarını bir tencereye koyun ve baharatlarla karıştırın ve nem kuruyana kadar kızartın.
Tencereye biraz Kore susam yağı ve beyaz susam serpip soğumaya bırakın.