Malzemeler
Canlı tavuk
1
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda buharda pişirilmiş balık, soya sosu, doğru miktarda zencefil, 6 dilim arpacık soğanı, doğru miktarda lezzet, tuz ve karabiber, doğru miktarda beyaz susam
[Çocuk Yiyecekleri] Pirinç pişirici versiyon 1'de kıyılmış tavuk uygulaması Canlı tavuğu öldürün ve temizleyin (ahır sahibinin yaptığı şey bu, anlamıyorum, haha).
2 Tavuk başını ve poposunu kesin.
3 Tavuğu tabağa koyun ve tavuğu şarap ile 2-3 kez yayın.
4 Çok fazla değil, uygun miktarda tuz yayın.
5 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu 2-3 kez yayın.
6 Tavuğun karnına 2 dilim zencefil koyun.
7 Pirinç pişiricisine birkaç yeşil soğan koyun (yeşil soğanı tavuk göbeğine de doldurabilirsiniz).
8 Tavuğu pirinç tenceresine koyun ve üzerine birkaç parça zencefil sürün.
9 Az önce ıslattığınız pişirme şarabını ve soya sosunu dökün, yaklaşık 20 gram su ekleyin (eklemenize gerek yoktur, çünkü tavuk pişirirken yağdan çıkacaktır, böylece kurumaz) ve "standart pişirme" fonksiyonuna basın.
10 Yaklaşık 30 dakika (çok fazla pişirmeyin), tavuk butunu (en kalın kısım) yemek çubuklarıyla birlikte sokun, eğer kanamadan kolayca yerleştirilebilirse, iyice pişecektir.
11 Bu tür yumuşak ve pürüzsüz tavuk, keyifli olması için yırtılarak yenmelidir.
12 Tavuğu istediğiniz kalınlıkta koparmak için tek kullanımlık eldivenler giyin.
13 Aromalı biber ve tuz ekleyin (Hong Kong usulü baharat, şaşırtıcı derecede lezzetli), iyice karıştırın.
14 Pişmiş beyaz susam tohumlarını ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, biraz buharda pişmiş tavuk suyu dökün ve iyice karıştırın.
15 Damak tadım çok hafif ve böyle yemeye oldukça uygun, diğer lezzetleri istediğim zaman seviyorum.
-
- Domates Fileto
-
- Kıymalı Buharda Pişirilmiş Yengeç
-
- Çift biberli, karıştırılmış çift mantar
-
- Ananaslı Puflar
-
- Tereyağlı beze ay kek
-
- Domatesli tavada kızartılmış patlıcan parçaları
-
- Melaleuca
-
- Soya fasulyesi ile haşlanmış domuz paçaları
-
- Karışık Salata
-
- Yengeç Congee
-
- Kırmızı Hurma Şifon
-
- Ispanak ve sosis dolması ile Gnocchi
