patlıcan
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, biber, sarımsak, hafif soya sosu, karabiber Karabiber ve sarımsakla patlıcan nasıl kızartılır 1 İkiye bölün, kalıbı kesin, altını kesmeyin 2 Yumuşatmak için mikrodalgaya 3 dakika yüksek ateşte koyun, çıkarın ve bir kat bitkisel yağ sürün 3 Bir kat soya sosu fırçalayın 4180 derecede 10 dakika fırında pişirin 5 Yeşil ve kırmızı biber ve sarımsak hazır 6 hepsi küçük parçalar halinde kesilmiş 7 Az miktarda hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, taze çekilmiş karabiber, bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın 8 Şimdi patlıcanın üzerine bir kat karabiber serpin 9 Doğranmış sarımsak ve küp küp doğranmış biberi yayın, fırına koyun ve 10 dakika daha pişirin.