Yumurtalı muhallebi nasıl buharda pişirilir 1 Pırasayı doğrayın ve kenara koyun.
2 Yumurtaları bir kaseye çırpın.
3 Yumurta sıvısına uygun miktarda su, tuz, frenk soğanı ve kıyma ekleyin ve iyice karıştırın, ardından deniz yosununu istenilen şekilde kesin ve üstüne koyun.
4 Kapağı kapatın ve buharlamadan yaklaşık 10 dakika sonra buharlı tencerede soğuk su tencereye koyun.
5 Buğulanmış görünüm. Yemeden önce biraz susam yağı gezdirebilirsiniz.
