Mor Tatlı Patates
300 gram
Süt
400 ml
Yapışkan pirinç unu
20 g
Beyaz şeker miktarı Sütlü mor patates püresi nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç unu ılık suyla kaynatılır ve bir kenara bırakılır 2 Mor tatlı patatesi yıkayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 3 Mor tatlı patatesi buharda kesin ve 20 dakika buharda pişirin 4 Buharda pişirilmiş mor patatesleri ince bir mor patates püresine elemek için küçük bir kaşık kullanın. 5 Mor patates püresine biraz süt ekleyin, pişirme makinesine koyun ve eşit şekilde çırpın 6 Tencereyi ateşe alın, kalan sütü ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. 7 Mor patates püresini ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 1 dakika pişirin 8 Eritilmiş yapışkan pirinç ununu ve beyaz şekeri ekleyin, eşit şekilde karıştırın, kısık ateşte 3 dakika koyulaşana kadar pişirin, tencereyi kaldırın