un
300 gram
Yardımcı maddeler esmer şeker uygun miktarda su Üçgen kahverengi şeker poşeti yöntemi 1 Hamuru daha pürüzsüz hale getirin 2 Bu uzun şekle yoğurun 3 Böylesine küçük bir grubun içine çekin 4 Böylesine küçük yuvarlak bir pastayı yuvarlamak için oklava kullanın 5 paket esmer şeker 6 Esmer şeker kazın ve yuvarlak pastanın üzerine koyun 7 Esmer şekere biraz un serpin, iki tarafını da katlayın 8 Ardından diğer tarafı ikiye katlayın ve sıkıştırın. 9 Tencereye uygun miktarda su ekleyin 10 Sepetin üzerine oturun ve bezi üstüne yayın. 11 Çörekler kafese koyun 1220 dakika içinde buharda pişirilecek