Malzemeler
un
150 g
Havuç parçaları
150 g
Takviyeler, şeker, yemeklik yağ, 30ml, karides kabuğu, 50g jambon, 50g, tuz, yumurta, 1 susam
Çıtır turplu kurabiye nasıl yapılır 1 Un, şeker ve yemeklik yağ hazırlayın
2 Erişteleri ılık suyla karıştırın ve 20 dakika bekletin.
3 Kurabiye yapmak için az miktarda un ekleyin ve 20 dakika bekletin
4 Karides derisi ve jambon hazır
5 Kıyılmış turp ve karides kabuğunu kesin, doğranmış jambonu kaba koyun, tuz ekleyin ve tavuk özü ile iyice karıştırın
6 Erişte ve kurabiyeyi birkaç porsiyona bölün
7 Hamuru hamurun içine sarın ve bir top şeklinde yoğurun
8 Bir pastanın içine yuvarlayın
9 Yuvarlayın ve kekin içine yuvarlayın
10 Turp dolgusunu hamurun içine koyun
11 Sarın ve yüzeyi yumurta sıvısıyla kaplayın
12 Susam serpin, fırına koyun ve 20 dakika pişirin
-
- Gevrek lotus kökü kutusu
-
- Izgara domuz kemiği
-
- Kızarmış kefal
-
- Su teresi kısmi ağız balığı
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Salamura Yumurta Erişte Çorbası
-
- Kısmi kızarmış balık
-
- Kızarmış Çin Balığı
-
- Kamçı bambu taro vuruyor
-
- Kıymalı kızarmış tofu
-
- Çim tavuklu haşlanmış mantar
-
- Yeşil Soğan Yaprağı ve İstiridye Sosu
