Mango Yoğurtlu Mus Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Taze mango posası 150 gram
- Ev yapımı yoğurt 150 ml
- Jelatin tabletler 3,5 blok
- bal 3 çay kaşığı
- Gevrek bisküviler 80 gram
- Tereyağı 25 gram
- Tatlılık Damak zevki
- beceri Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sindirim bisküvilerini taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin.
-
2 Yağı kabın içine koyun, eritmek için mikrodalgada ısıtın, bisküvileri dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
36 inçlik bir kalıba koyun ve sıkıştırın.
-
4 Jelatin tabletleri yumuşatmak için buzlu suya batırılır ve ayrıca kabın altına bir buz torbası koyarım.
-
Ev yapımı yoğurda 2 kaşık bal ekleyin. Sonra 1 buçuk jelatin dilimi alıp küçük bir kaseye koyun, biraz su ekleyin ve mikrodalgada eritin. Sonra yoğurdun içine dökün ve eklerken karıştırın. Eşit olarak kalıba dökün ve soğuması ve yoğunlaşması için buzdolabına koyun.
-
6 Mango bir mutfak robotu ile püre haline getirilir. (Tekrar yoğurt yapma yöntemine bakın. Mango tatlı bir tada sahiptir, bu nedenle bal eklemenize gerek yoktur.)
-
7 Kalıba dökün ve buzdolabına alın.
-
Jelatinin kalan yarısı ayna için kullanılır. 50 ml kaynamış suya bir kaşık bal ekleyin, jelatin ekleyin, eritmek için doğrudan mikrodalgada ısıtın ve iyice karıştırın.
-
9 mangolu erişte, en sevdiğiniz meyveyi süsleyin. Jelatin solüsyonunu dökün. Sonunda bir gece buzdolabına koyun.
-
10 Kalıptan çıkarırken bir saç kurutma makinesi ile kalıbın etrafına üfleyin. Çıkarması kolay.
-
11 Pastayı Kes
-
12 Hadi yiyelim ~
