Aşama 1
Hamur karıştırıcısına un, maya, su ve şekeri koyup elde yoğurmayı tercih edebilirsiniz.Adım 2
Yoğurduktan sonra eriştelerin 1 saat uyanmasına izin verin, plastik sargıyı mayalanacak şekilde kapatabilirsiniz, soğuk bir yere koymayın.Aşama 3
Kullanılacak yağ ve tuz biber eriştesini karıştırın4. adım
Jambonlu sosisleri daha sonra kullanmak üzere kesin. Yeşil soğanı seviyorsanız, daha sonra kullanmak için biraz yeşil soğan doğrayabilirsiniz. Beğenmedim, bu yüzden koymadımAdım 5
Uyanmış unu birkaç porsiyona bölün ve dikdörtgen bir hamur haline getirin. Belirli porsiyonları seçebilirsiniz.6. Adım
Ayarlanan yağı ve tuzu fırçalayın, üzerine küp küp doğranmış jambon (doğranmış yeşil soğan) serpin ve yuvarlayın7. Adım
Yuvarlayın ve birkaç porsiyon halinde kesin8. Adım
Üzerine bastırmak için çubuk kullanın, ardından her iki uca da basın9. Adım
Tencereye sıcak su koyun, buharda pişirdikten sonra 10 dakika buhar10. adım
Dışarıda yemek