Aşama 1
250 gram un, 350 gram soğuk su ilave edip iyice karıştırın.Adım 2
Tavayı kısık ateşte ısıtın, ısıtmayın, bir kaşık hamur koyun ve hamuru hızla yaymak için tavayı kaldırın.Aşama 3
Hamur kek şeklinde katılaştıktan sonra, küçük bir kaşık sıvı yağ dökün, tavayı alıp çevirin, yağı ve pastayı tamamen temas ettirin, altın rengi olana kadar kızartın ve ters çevirin.4. adım
Yumurtalı kek yemek istiyorsanız, bir yumurta çırpın, biraz yeşil soğan, yağ ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.Adım 5
Kabuğun yüzeyindeki yumurta sıvısı katılaşınca tekrar ters çevirin.Kişisel tercihe göre biraz tatlı sos, soğan, jambon ve kızarmış hamur çubukları ile omlet ve patates rendelenmiş börek aynıdır. Tıpkı kendiniz gibi hayal gücünüzü kullanın!6. Adım
Patates dilimleri kalın bir tabakla parçalara ayrılıyor.Eğer kendinize güveniyorsanız ve bıçağın mükemmel olduğunu düşünüyorsanız, kesin!7. Adım
Kıyılmış patatesleri doğrudan karıştırın, tadı çok güzel olması için tuz ve karabiber ekleyin!8. Adım
İşiniz bittiğinde, doğrudan sarın ve hazırlanan çorbayla yemeye başlayın!