"Öğütülmüş armut" un bilimsel adı, genellikle at nalı olarak bilinen ve öğütülmüş kestane olarak da bilinen su kestanesidir. Öğütülmüş armut, mor-siyah bir kabuğa, beyaz ete, tatlı ve sulu, gevrek ve lezzetlidir.Eski zamanlardan beri Sidney yeraltında ünlüdür. Jiangnan ginsengi olarak düşünün. Su kestanesi, meyve veya sebze olarak kullanılabilir. Siyah mantarla çabucak pişirildiğinde çok lezzetli ve sağlıklı besleyici bir vejetaryen besindir. " Malzemeler
- Öğütülmüş Armut 200 g
- Islatılmış siyah mantar 80 gram
Aksesuarlar
- sıvı yağ 25 ml
- tuz 3 gram
- yeşil biber 15 gram
- Biber turşusu 2 parça
- Su nişastası 2 yemek kaşığı
- Tavuk Özü 2 gram
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Islattıktan sonra siyah mantarı yıkayın ve öğütülmüş armutu soyun.
- 2 Su nişastası, yeşil biber dilimleri ve biber turşusu hazırlayın
- 3 Siyah mantarı küçük parçalara ayırın ve öğütülmüş armutu dilimleyin
- 4 Sıcak bir tavaya yağı dökün, biber turşusunu ılık yağda soteleyin
- 5 Kara mantarı ve öğütülmüş armut dilimlerini dökün
- 6 Aroma elde edilinceye kadar karıştırın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
- Yeşil biberleri ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırarak kızartın
- 8 Tatmak için tavuk özü ekleyin
- 9 Koyulaştırmak için su nişastası ekleyin
- 10 Susam yağını dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın
- 11 masada
İpuçları
1. Bu hızlı bir yemektir.Kırılana kadar karıştırın, ardından tencereyi kapatın ve rengi değişmeden ve tazeleyici tadı tutun
-
- Doldurulmuş Acı Kabak
-
- Sarımsaklı bezelye
-
- Çocukluk Anıları - Patlamış Mısır
-
- Buharda pişirilmiş bahar keki kağıt kadar incedir
-
- Tencere etiketleri, kızarmış köfte, yeşil biber ve domuz eti dolması
-
- Sıfır başarısız patatesHavuç Haşlanmış kaburga
-
- Ev pişmiş balık yahnisi
-
- Bal soslu süper basit ızgara domuz eti (havalı fritöz versiyonu)
-
- Soya sosu
-
- Tatlı, ekşi ve lezzetli balık aromalı rendelenmiş domuz eti
-
- Sichuan usulü patates tavuk uyluk
-
- İkindi çayı Geleneksel İngiliz peyniri