Muzlu kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük glütenli un 220 gram
- muz 3 adet
- Tereyağı 200 g
- şeker 200 g
- Yumurta 4 yumurta
- Kabartma tozu 4 gram
- Toz tarçın 3 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce muzları ezin;
-
2 Tereyağı eridikten sonra şekeri ekleyin ve eşit şekilde çırpın;
-
3 Yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin, iyice karıştırın ve eşit şekilde çırpmak için sonrakini ekleyin;
-
4 Ezilmiş muzu ekleyin ve eşit şekilde çırpın;
-
5 Elenmiş düşük glütenli unu ve kabartma tozunu iyice karıştırın;
-
6 Kalıba önce bir kat tereyağı sürün, ardından biraz un ekleyip dökün, karışımı yedi veya sekizinci tam olarak dökün;
-
7 Yüzeye biraz kavrulmuş badem serpin;
-
8 Fırını cep telefonuyla kontrol edin, üst boru 160 derece, alt boru 170 derece ve 20 dakika pişirin;
-
9 Kahvaltıda, birkaç dilim kesin, üzerine çikolata sosu koyun, üzerine fıstık serpin ve soya sütü ve meyve ile doldurun.
İpuçları
1. Tüm unların önceden elenmesi gerekir, badem dilimleri daha iyi tadı için önceden kavrulur; 2. Kalıbın üzerine tereyağı sürün, ardından un serpin ve son olarak kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için unu dökün; 3. Hammaddeleri ekleme sırasını hatırlayın, her birini ekleyin ve bir sonraki ham maddeyi eklemeden önce iyice karıştırın, porsiyonlara eklemeye dikkat edin; 4. Pişmiş kek soğumaya bırakıldıktan sonra, irade üzerine birkaç dilim kesin, üzerine çikolata sosu dökün ve biraz ezilmiş fıstık serpin. Hafif cheesecake
önceki
