Jöle
300 gram
Beyaz şeker miktarı Tatlı kokulu osmanthus çayı jeli nasıl yapılır 1 Uygun miktarda büyük sebze şeritlerini kesin ve suyu emmesi için 20 dakika soğuk suda bekletin. 2 Islatılmış büyük sebze şeritleri yumuşar ve ardından suyu sıkarak kurutun. 3 Tatlı kokulu osmanthus'u çay yapmak gibi sıcak suyla demleyin, en iyisi kapağı örtmek ve ardından şekeri koymaktır. 4 Büyük sebze çubuklarını ve osmanthus çayını tencereye dökün ve büyük sebze çubukları tamamen eriyene kadar pişirin. 5 Pişirme sırasında dibe yapışmasını önlemek için karıştırın. 6 Pişirdikten sonra bir kaba dökün ve katılaşması için oda sıcaklığına koyun. (Buzdolabına koymadan katılaşabileceğini unutmayın) 7 Katılaşınca kaptan boşaltılır ve dilimlenir.