Malzemeler
domuz eti
150 g
Shiitake mantarları
50 gram
soya peyniri
50 gram
Ördek taşlığı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karışık sebzeler, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, tavuk özü, yemeklik şarap, acı sos
Babao baharatlı sos 1 Domuzu küp küp doğrayın, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve nişastalı mısır nişastası kullanın.
2 Ördek taşlığı, küpler halinde kesin, balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ve zencefil dilimleri kullanın
3 Patatesleri soyun ve doğrayın, nişastayı çıkarmak için suda bekletin
4 Doğranmış tofu ve shiitake mantarı, karışık sebzeler.
5 kızarmış fıstık
6 acı sos
7 Kızartma tavasını başlatın, domuz etini dökün ve daha sonra kullanmak üzere tavayı karıştırarak kızartın.
8 Zencefil dilimlerini bir tavaya koyun, ördek taşlıklarını dökün ve rengini değiştirmek için kızartın.
9 Yer fıstığı dışındaki tüm malzemeleri dökün, karıştırın, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, acı sos ekleyin, bir kase su ekleyin ve patatesler pişene kadar kaynatın. Suyu toplamak için fıstık, tavuk özü ve şeker ekleyin.
10 tencere, üzerine doğranmış yeşil soğan
-
- Acı biber
-
- Tatlı Osmanthus Çaylı Jöle
-
- Kore baharatlı turp dilimleri
-
- Baharatlı Izgara Balık
-
- Kızarmış Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Fıstık ve mantar etli kızarmış pilav
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Baharatlı Ördek Tenceresi
-
- Karışık Sebzeli Çin Usulü Karides
-
- Sarımsaklı Karides
-
- Kızarmış ıspanak
-
- Patlamış mısır
