Kızarmış tavuk göğsü - Yemeği
Tavuk göğsü, bir parça soğan, iki parça yemek, salata yağı, doğru miktarda biber, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda şeker, biraz yemek, kimyon tozu, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda karabiber suyu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda baharatlı darı, doğru miktarda baharatlı darı
1. Tavuk göğsü yıkayın
2. Ortadan ikiye bölün, her iki tarafı da bir kürdan ile dürtün.
3. Soğanı doğrayın ve bir kaseye koyun, biber, beyaz şeker, tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu, kimyon tozu, biraz salata yağı ekleyin ve pişirme şarabı ile eşit şekilde karıştırın, bir kapakla kapatın ve bir saatten fazla tadın
4. Tencereye yağ koyun
5. Yağ sıcakken, tavuk göğsünü ekleyin ve yaklaşık bir dakika kızartın, ardından ters çevirin ve yaklaşık bir dakika daha kızartmaya devam edin
6. Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın ve kalan doğranmış soğanı tatmak için bir kaseye koyun.
7. İkisi de kızarmış
8. Son olarak dilimleyin
9. Darı baharatlı biber sosu serpin
Kızarmış Enoki Mantarı
önceki
Beş Yumurtalı Pilav
Sonraki
