Malzemeler
Pleurotus ostreatus
200 g
Sade un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 biber
İstiridye mantarı nasıl kızartılır 1 İstiridye mantarını yıkayın
2 İstiridye mantarlarını şeritler halinde yırtın, suyu kurutun
3 Unu hazırlayın, yumurtayı çırpın, karabiber ve tuz ekleyin
4 Meyilli yapmak için yavaşça temiz su ekleyin. Bu çok ince olmamalıdır. Çubuklarla alın ve hemen düşürmeyin, ancak yavaşça aşağı kaydırın
5 Hamur ayarlandıktan sonra, elektrikli bir fırın tepsisinde ısıtın, istiridye mantar şeritlerini hamurun içine koyun ve hamurla karıştırın
6 Elektrikli fırın tavası ısıtıldıktan sonra, biraz daha yağ ekleyin ve istiridye mantarı şeritlerini hamurla her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
7 Her iki tarafı da kızarttıktan sonra tabağa koyun, dışı gevrek, içi yumuşak ve lezzetli.
-
- Domuz Mantısı
-
- Yoğurt Meyveli Kek Kabı
-
- Tuz ve biber ruloları
-
- Fermente Fasulye Soslu Kızarmış Tavuk Baget
-
- Osmanthus tamales
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Beyaz Soya Karidesi
-
- Xiangyun Mantou
-
- Çikolatalı lolipop kek
-
- Kar kulağı çiçek sakızı çorbası
-
- Yaban Mersini Yam Kupası
-
- Kızılcık Sütlü Muhallebi
