Malzemeler
Yumurta
100 gram
Spagetti
30 g
Peynir tozu
10 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, sarımsak, tavuk kemik suyu, tavuk suyu, tavuk suyu
Peynirli ve yumurtalı makarna nasıl yapılır 1 Derin bir tencere alın, suyu kaynatın ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin
2 Yaklaşık 2 dakika sonra makarnayı tekrar ekleyin, kapaksız olarak kaynamaya bırakın ve erişteleri çıkarmak için çubuk kullanın
37 dakika kaynatın ve dökün, soğuk suyla soğutun, suyu boşaltın, biraz zeytinyağı dökün, iyice karıştırın, kenara koyun
4 doğranmış yumurta
5 kıyılmış sarımsak
6 Tencereye biraz zeytinyağı dökün ve kıyılmış sarımsak ekleyin
7 Kıyılmış sarımsağı hafif sarı olana kadar pişirin ve et suyunu ekleyin.
8 Uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, tavuk özü ekleyin
9 Et suyunu kaynatın ve makarnayı ekleyin
10 Çorba hafifçe kuruyana kadar kaynatın, küp küp doğranmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
11 Peynir tozunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tavayı dışarı aktarın ve sıcakken servis edin.
-
- Pırasa köfte
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
-
- Tavada kızartılmış çiçek istiridye
-
- Soğuk lotus kökü
-
- Mor Patates Pilavı
-
- Pastırma Sarımsaklı Makarna
-
- Karabiber soğan
-
- Patates Kızartma Kuzu
-
- Kızarmış lahana
-
- Anne için hindistan cevizli yulaf ezmeli balkabağı turtasının sağlıklı versiyonu
-
- Üç taze doldurulmuş çörek
-
- Taze etli çörekler
