Malzemeler
Tavuk
400 g
Arpacık
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, biber, istiridye sosu, istiridye sosu
Tavada arpacık soğanı ile kızartılmış tavuk 1 Tavuk parçalarını zencefil, yağ, tuz, karabiber vb. İle yarım saatten fazla marine edin;
2 Kızgın yağ tavası, kırmızı soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin;
3 Tavuk parçalarını dökün ve birlikte karıştırın;
4 Piliç kabuğunu mümkün olduğunca iki tarafın rengi değişene kadar kızartın, ardından pirinç şarabı ekleyin;
5 İstiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın;
6 Son olarak, biraz taze soğan serpin ve iyice karıştırın!
-
- Kore lahana turşusu
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Gül ekmeği
-
- Sarımsak Amaranth
-
- Çift Fasulye Doğranmış Jambon
-
- Güzellik Bento
-
- Ev yapımı kurutulmuş turp
-
- Karidesli Susamlı Pirinç Kraker
-
- Yeşil biber göbek dilimleri
-
- Acı ve Ekşi Tavuk Ayağı
-
- Keçiboynuzu Yahni
-
- Siyah Susamlı Tost
