Beyaz turp
4000 g
Ek tuz Ev yapımı kurutulmuş turp nasıl yapılır 1 Büyük turplar hazırlayın. 2 Turpun başını, kuyruğunu ve derisini çıkarın. 3 Yaklaşık 1.5cm kalınlığında ve 6cm uzunluğunda dilimler halinde kesin. 4 Bir kat tuz ve bir kat turp yayın. 5 Her bir turp dilimini tuzla kaplayın ve gece boyunca marine edin. 6 Ortadan çok su çıkacaktır, bu nedenle eşit derecede lezzetli olması için birkaç kez çevirmeniz gerekir. 7 Turp turşusu yaklaşık üç gün güneşte kurutulur. 8% 8 ila 90 arasında kurutun. 9 Kurutulmuş turp taze saklama poşetine konabilir ve saklama için buzdolabına konulabilir.