Lahana etli börek nasıl sıcak erişte yapılır # # 1 Domuzu zencefil ve sarımsakla doğrayın, tuz ekleyin, şarap, istiridye sosu ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin
2 Una bir tutam tuz ekleyin
3 Kaynar su ekleyin
4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
5 Lahanayı yıkayın, ince toz halinde doğrayın ve et dolgusu ile karıştırın.
6 Küçük hamurlara bölün
7 Hamuru yuvarlak parçalara ayırın
8 paket doldurma
9 Hamuru çörek gibi sarın
10 Sıkıştır
11 Elektrikli bir fırın tepsisine koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar
