Malzemeler
Taze karides
150 g
Patates
120 g
Kuşkonmaz
50 gram
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, doğru miktar, tuz, sarımsak, yeşil soğan, biber, yemeklik şarap, nişasta, ekmek, Kang, yumurta sıvısı, doğru miktar
Geely Karides Patates Püresi Nasıl Yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Patatesleri yıkayıp soyun, kalın dilimleri küçük bir tencerede kesin, pişirmek için biraz su ekleyin, çıkarın.
3 Tavada yağı ısıtın, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, patatesleri ekleyin ve sotelerken kürekle ezin.
4 Tuz, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın, kenara koyun ve kenara koyun.
5 Kuşkonmazı yıkayın, dilimlere ayırın, kaynar suda haşlayın ve servis edin.
6 Taze karidesleri yıkayın, başlarını ve kabuklarını çıkarın, karidesleri tekrar açın, karides ipini çıkarın ve bir bıçak arkası ile hafifçe doğrayın.
7 Her şey bittikten sonra, biraz tuz serpin, şarap ve karabiber pişirin ve tadına bakmak için birkaç dakika marine edin.
8 Turşuyu yağlayın, biraz nişasta serpin ve iyice karıştırın.
9 Yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın,
10 Karides alın, iki tarafına da ekmek kırıntısı atın.
11 Tencerede yağı kızdırın, taze karidesleri tek tek ilave edin,
12 Orta ve küçük ateşte altın sarısı kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın ve servis edin.
13 Patates püresini geniş bir tabağa koyun,
14 Hayırlı karidesleri çevreleyin,
15 Kuşkonmazla süsleyip servis edin.
-
- Domuz Kaburga Tencere
-
- Soğuk Domuz Jeli
-
- Yüzü yıkamadan basit renkli soğuk cilt
-
- El Yapımı Yemek Çikolatalı Kirazlı Kek
-
- İstiridye Soslu Tricholoma
-
- Golden Sands Mısır
-
- Enoki mantarlı karışık kulaklar
-
- Acı barbekü ile kızarmış chives
-
- Boynuzlu kavun yumurta kutusu
-
- Mantarlı Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Pirinç Erişte Balık Çorbası
-
- İştah açıcı ve güzel güzellik lapası
