Jinsha mısır yöntemi 1 Hızlı dondurulmuş mısır taneleri çözüldükten sonra kuru nişasta ile karıştırın ve daha sonra fazla nişastayı çıkarmak için bir elek kullanın.
2 Büyük bir yağ tavası kurun, yağı ısıtın, kuru nişasta ile kaplanmış mısır tanelerini koyun ve mısır taneleri spatula ile toplanıp gevrek bir his oluşana kadar iki veya üç dakika kızartın.
3 Mısır tanelerini çıkarın ve fazla yağı emmek için bir mutfak kağıdı havlu kullanın.
4 Pişmiş tuzlu ördek yumurta sarısını bir kaşıkla ezin, tencereye yağı dökün, tuzlu ördek yumurta sarısını tencere duvarında kalan yağla birlikte tuzlu yumurta sarısı kabarana kadar karıştırın.
5 Kızartılmış mısır tanelerini hızlı bir şekilde içine dökün ve mısır tanelerinin yüzeyi tavadan çıkmadan önce tuzlanmış ördek yumurta sarısı ile eşit şekilde kaplanacak şekilde birkaç kez karıştırın.
