Fransız Fenido-Armut Puding Keki - Yemeği
"Flognarde, Fransa'nın Limousine bölgesinde ünlü bir tatlıdır. Esas olarak armut ve muhallebi ile yapılan bir puding pastasıdır. Diğer yaygın olanlar da kirazla yapılır. Flognarde, puding gibi tada sahiptir. Narin ve yumuşak ve kavrulmuş armutlar tüm pastanın aromasını daha yüksek bir seviyeye çıkardı.Dürüst olmak gerekirse, yöntem çok basit olduğu için JuJu, bu pastayı ilk kez yaptığında ondan o kadar yüksek beklemiyordu. Denedikten sonra, lezzetiyle anında şaşkına döndüm. Çok rüya gibiydi. Herkesi evde denemeye zorladım. Tadı JuJu garantili ~ !!! " Malzemeler
- armut 4
- Yumurta 4
- toz şeker 60 g
- un 100 gram
- Süt 250 ml
- portakal suyu 2 kaşık
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurtaları çırpın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın
-
2 Renk beyaz olana kadar çırpma teli kullanın.
-
3 Un ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 süt ekleyin
-
5 portakal suyu ekleyin
-
6 Armutları yıkayıp soyun, küçük parçalar halinde doğrayın ve bir fırın kabına koyun.
-
7 Hazırlanan muhallebi fırın tepsisine dökün
-
8 Armutları muhallebi içinde tamamen ıslatın, önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
