Süper obur haşlanmış balık - Yemeği
Bazen ne yiyeceğimi bilemiyorum, sadece biraz baharatlı ve iştah açıcı Uzun Liyu 250 gram Biber Doğru miktar Susam biberi Doğru miktar Kurutulmuş biber İki Kuzu Alt Tencere Malzemeleri Doğru miktar Yuba İki kök marul Birkaç yaprak Wolfberry Doğru miktar Şarap pişirme, beş baharat tozu
Aşama 1
Longliyu'yu marine etmek için yeşil soğan, zencefil, sarımsak, pişirme şarabı, beş baharat tozu vb. Kullanın Longliyu'yu seçmemin nedeni, dikenlerinin olmaması, doğrudan dilimleyin.
Adım 2
Yeşil soğan zencefil güveç tenceresine güveç tabanını koyabilirsiniz, baharatlı olmalı
Aşama 3
Karıştırın ve kaynatmak için su ekleyin
4. adım
Su kaynadıktan sonra ıslatılmış yuba ekleyin, benimki siyah soya peyniri, yani siyah
Adım 5
Marine edilmiş balık filetolarını ekleyin ve iyice pişirin. Güveç tabanı zaten çok tuzlu olduğu için tuz eklemiyorum
6. Adım
Balık filetolarını çıkarın ve serpilmiş marulun üzerine koyun.
7. Adım
Biber ve susam biberini başka bir tencereye koyup yağı pişirin ve biber yağını kavurun
8. Adım
Kurutulmuş biberi doğrayın ve balığın üzerine koyun, ardından acı biber yağını dökün ve tencereden çıkarın!
