g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hazırlık malzemeleri (Hema'dan taze aldığım DOLE papayayı seçtim ve her seferinde nispeten ham)

Papayayı parçalara ayırın.Papaya nispeten çiğ olduğundan kabuk daha kalın olur ve turuncu-sarı papaya eti bırakır; 2 cm'lik bir kaya şekeri yeterlidir, daha tatlı isterseniz kendiniz artırabilirsiniz

Tencereye su ekleyin, papaya ekleyin

Yüksek ateşte kaynatın (çünkü daha az su olduğu için, özellikle yüksek ateş yoktur ve korkarım ki tencerenin duvarında su olmayan yer tamamen kişisel bir alışkanlıktır. Sadece kaynatın)

Kısık ateşe çevirin ve kaynatın, kaya şekerini atmadan önce birkaç dakika pişirin (Hatırlatma: Daha az su olduğu için, tencerenin kurumasını önlemek için daha sık izleyin)

Yine de papaya nispeten çiğ olduğu için, yukarıdaki resimde gösterildiği gibi su kaynatıldıktan sonra 10 dakika boyunca kaynattım (burada diyelim ki, eğer papaya pişmişse veya çok olgunsa, kaynama süresi kısaltılmalıdır, o zaman kaynama süresi kısadır , Su toplanamaz, biraz daha az koyulur veya kaynatıldıktan sonra biraz dökülür, çünkü suyun bir kısmı dökülür ve daha sonra küçük bir parça kaya şekeri koyarken eklenir)

İşte nokta geliyor! Süt ekleyin (oda sıcaklığında süt), ekleyin ve karıştırın, ocağı kapatın! Sadece ateşi söndür! (Sütün aşırı ısındığında besleyici hale geleceğini duydum. Başlangıçta, şişe açıldıktan sonra doğrudan süt içilebilir. Bu, tencerede bulunan papaya ve suyun sıcaklığını nötralize eder ve kaşıkla çıkarıldıktan hemen sonra yenebilir)

Sıcak yiyebilir veya soğuyana kadar bekleyebilirsiniz. Kendi zevkinize göre