Malzemeleri hazırlayın
Tüm malzemeleri yıkayın, suya koyun, mandalina kabuğunu ve dilimlenmiş şekeri (kırmızı fasulye en iyi önceden ıslatılır)
Elektrikli düdüklü tencere kullanıyorum ve fasulye düğmesine basıyorum
Düdüklü tencere ısı korumasına girdikten sonra (basınç tahliye edildikten sonra da), kapağı açın ve keyfini çıkarın! O kadar kalın görünmüyorsa, pişirme düğmesine tekrar basabilirsiniz (tencereyi kapatmanıza gerek yoktur) ve bir süre pişirin, pamuklu ve kumlu olur
Elektrikli düdüklü tencere yoksa, kırmızı fasulye, lotus tohumları ve zambak önceden ıslatılmalıdır (tercihen gece boyunca ıslatılmalıdır) Uygun miktarda berrak su ilave edin.Su kaynadıktan sonra kırmızı fasulyeleri ve pamuklu pamuğu kaynatmak için orta ateşte kullanın ve borneol şeker ekleyin.