1. Domatesler kaynar suda birkaç dakika kaynatılır ve kabuğu çıkarılır.
2. İtalyan suyuna batırın, domates, domuz eti, soğan, sarımsak doğrayın
3. Tavaya yağı koyun, önce sarımsağı kızartın, ardından soğanı koyun
4. Yeniden kızartılmış kıyma
5. Domatesleri ekleyip 1 dakika kavurup su ilave edelim
6. Domates sosu ve tuzu ekleyin
7. Biraz karabiber serpin
8. Kullanım için plakayı takın
9. Makarnayı pişirmek için suyu parmağınızla hafifçe kırıncaya ve içinde beyaz makarna kalmayıncaya kadar genellikle 10-15 dakika kaynatın.
10. Tabakta servis edin ve hazırlanan sosu dökün
11. Karıştırdıktan sonra yiyin