Omlet - Yemeği
300 gram un, 3 gram maya, 10 gram şeker, 10 gram yemek, ılık su, doğru miktarda jambon, 1 frenk soğanı, doğru miktarda yemek, 5 gram tuz, salata yağı, biraz
1. Tüm malzemeleri karıştırın ve pamuk yünü ile karıştırın
2. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 10 dakika uyanın
3. Jambonu doğrayın
4. Frenk soğanı dilimleyin, biraz karbonat ekleyin ve iyice karıştırın
5. Kuru un serpin
6. Egzozdan sonra dikdörtgen dilimler açın
7. Yağı ve tuzu fırçalayın
8. Doğranmış jambon
9. Frenk soğanı serpin
10. Her iki tarafı ikiye katlayın
11. Yağı tekrar fırçalayın
12. Tekrar ikiye katlayın
13. Bölümlere ayırın
14. Üzerini streç filmle örtün ve 25 dakika bekleyin
15. Tavayı ısıtın ve yağı fırçalayın
16. Hanamaki'yi koyun
17. Pişirdikten sonra altın rengi olana kadar ters çevirin, tüm işlem küçüktür
18. Her iki taraf da altın olduktan sonra potu çıkarın
Kulaklık Hanamaki
önceki
Balkabağı Çiçeği Rulo
Sonraki
