Balıkları yıkayın, resimde gösterildiği gibi 2 saat boyunca şarap, tuz, beyaz biber, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
Garnitürleri hazırlayın, yıkayın ve kesin ve bir kenara koyun.
Tavaya biraz yağ koyun ve kızartın.
Kızartın, fırın tepsisine koyun, tadına göre ayarlanan sosu ekleyin, fırını 200 derecede üst ve alt ateşe koyun, 15-20 dakika pişirin Duruma göre bir sonraki adım yan yemekleri hazırlamaktır.
Sebzeleri hazırlayın, yağı bir tavada kızdırın, yeşil soğan ve zencefili soteleyin, Haiti fasulyesi salçasını ekleyip kızartın, kereviz, patates, enoki mantarı, soğan, biber, istiridye sosu, deniz kulağı suyu, yarı pişmiş
Balığı üstüne koyun, fırında yaklaşık 10 dakika pişirin ve tadına bakın.
Lezzetli Ayrıca rendelenmiş soya peyniri ve köfteleri de koydum.Evde fazla yemek kalmamış, bu yüzden hepsini içine koyuyorum. En sevdiğiniz malzemeleri koyabilir ve lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz.