Doğranmış haşlanmış çörekler, tercihen soğuk buharda pişirilmiş çörekler
Kıyma
doğranmış yeşil soğan
Tavaya biraz yağ ekleyin, kıymayı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı karıştırın, buharda pişen çörekleri ilave edin ve kavurun, küçük bir ateş kullanın, buharda pişen çörekleri kızarana kadar karıştırın, servis yapmadan önce tuz ve kimyon ekleyin. Arpacık soğanı, çok lezzetli ... İstersen dene ...