Malzemeleri hazırlamak için adım talimatları
1. Tencereyi ısıtın, biraz zeytinyağı dökün, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve soteleyin
2. Rendelenmiş tavuğu ve yeşil soğanı tek tek dökün (wengzi tavuğunun kendisi tavuk yağı içerir). 3. Kesilmiş patlıcanı dökün, biraz karıştırın, nektar aromasını ve biraz su ilave edin
4. Bitirdiniz