g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz kemikleri

500 g

Aksesuarlar 150 gr yosun düğümü 100 gr yam 100 gr zeytin 5 zencefil 5 gr arpacık soğanı 20 gr tuz uygun miktarda biber 5 gr

Yosun ve yam domuz kemiği çorbası uygulaması 1 Yosun düğümünü temizleyin ve kenara koyun.

2 Mukusu temizlemek için ipliği soyun.

3 Daha sonra kullanmak için ocak bloklarına kesin.

4 Domuz kemiklerini küçük parçalar halinde kesin, iyice durulayın, kaynar suyla haşlayın ve köpüğü yıkayın.

5 Zencefil, taze soğan, zeytin ve kemiği bir tencereye koyun.

6 Uygun miktarda su ekleyin.

7 Kaynatın, orta ve küçük ateşe çevirip 1 saat pişirin.

8 Ocağı 30 dakika kısın.

9 Yüksek ateş açın, yosun düğümlerini ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.

10 Tuz ekleyin.

11 Bir kaseye koyun.

Gülen Kurabiye

Yıldırım patlaması

Sütlü Çay Karamelli Fındıklı Tart Kek

Yabanmersinli kurabiyeler

kek

Muzlu kek

limonlu Cheesecake

Kelebek Bezelye Çiçeği Sıcak Erişte Şifon Kek

Kurutulmuş Baharatlı Susam Domuz Eti

Tırtıl ekmeği

Süper kremalı reçelli kurabiye

Patlamış mısır