Acı biber
200 g
Domuz kıyması
300 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap, biber, tavuk özü, susam yağı ve susam yağı Biber dolması kızartma yöntemi 1 hammadde resmi 2 Keskin biberin saplarını ve tohumlarını çıkarın, yıkayın, dilimler halinde kesin ve 3 Yeşil soğan ve zencefili yıkayın, kıyın, kıyma koyun, yumurta sıvısı, tuz, soya sosu, şarap, biber, tavuk özü, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın 4 Eti biberlere doldurun 5 Tavayı kısık ateşte kızartın ve 6 Her iki tarafta kızarmış 7 Tamam