g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

salatalık

500 g

Aksesuarlar Perilla 5g tempeh 10g arpacık soğanı 8g tuz 2g hafif soya sosu 10ml

Fesleğen ile salatalık nasıl kızartılır 1 Yeşil soğanları parçalara ayırın.

2 Perillayı yıkayıp doğrayın.

3 Beş baharatlı tempehi hazırlayın.

4 Salatalığı yıkayın ve 45 derecelik açıyla kalın dilimler halinde kesin.

5 Yağı bir wokta ısıtın, salatalık dilimleri ekleyin ve orta ateşte kızartın.

6 Salatalığı iki taraftan da kızartın, tuz ekleyin ve karıştırarak kavurun.

7 Tempeh ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.

8 Yeşil soğan, perilla ve hafif soya sosunu koyun ve iyice karıştırın.

Tonkatsu

Kore Barbekü Kaburga Pirinç

Mango Yapışkan Pirinç

Siyah beyaz tabaklar

Acı Biberli Kızarmış Patates Cipsi

Kızarmış tavuk göğsü

Tuzlu yumurta sarısı ve kestane mantısı

Gül panna cotta

Üç şey

Buharda pişmiş köfte

[El yapımı mutfak] Soya yeşili istiridye

Fritöz kestane