Malzemeler
Yeşil Karides
500 g
Tatlı mısır taneleri
50 gram
yeşil fasulye
30 g
Takviyeler Tuz, şeker, pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı biber, tavuk özü, sıvı yağ, nişasta, 1 tatlı kaşığı, osmanthus
Osmanthus karidesleri uygulaması 1 Eritilmiş karidesleri yıkayın ve 10 dakika tuzlayın, ardından durulayın ve süzün.
2 Karidesi tuz, pirinç şarabı, biber, şeker, tavuk özü, nişastayı ekleyin, iyice karıştırın, biraz yağ ekleyin ve karıştırın, streç film ile kapatın ve yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun.
3 Yeşil fasulye ve mısır kaynar suda pişirilir ve daha sonra kullanılmak üzere toplanır.
4 Karidesleri yüksek ateşte bir tavaya dökün ve renk değişene kadar hızla kızartın.
5 Yeşil fasulyeleri dökün ve mısırları karıştırın.
6 Tatlı kokulu osmanthus serpin ve ateşte kızartın.
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Kırmızı yağlı yosun ipek
-
- Susam Ezmeli Sıcak Erişte
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber
-
- Havuç ve nilüfer kökü dilimleri kızarmış
-
- Yeşil Biberli Whitebait Omlet
-
- ##
-
- Siyah susamlı kurabiye
-
- Siyah fasulye ve kaya şekeri ile haşlanmış yuba
-
- Kızarmış turp sazan
-
- İstiridye soslu kızarmış frenk soğanı
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek
