Ev yapımı kuru fasulye - Yemeği
"Son birkaç yıldır, annem her yıl sebze bahçesinden çok uzun fasulye topladı ve geri döndüklerinde bahçedeki ipte kurutuyorlar. Yazın güneşe maruz kaldıklarında kuru fasulyeye dönüşüyorlar. Eve gitmemi bekliyor. Küçük bir avuç kuru fasulye önceden ıslatıldı ve etle kavruldu. Onları gerçekten çok seviyorum. Evdeki fasulyeler bu yıl hazır. Henüz eve gelmedim. Süpermarkete gittim ve kuru fasulye yapmak için eve dönmeden önce birkaç avuç fasulye aldım. " Malzemeler
- Keçiboynuzu Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Uzun fasulyelerin her iki tarafını da alıp suyla yıkayın.
-
2 Bir tencerede suyu kaynatın ve suyu kaynatın.
-
3 Fasulyeleri koyun, yemek çubuklarını kullanarak fasulyeleri ızgara yapın, fasulyeleri eşit şekilde pişirin, yaklaşık 2 dakika pişirin ve çıkarın.
-
4 Toplanan fasulyeleri bir süre soğuk suya koyun.
-
5 Soğuk sudan geçen fasulyeleri çıkarıp kurutun, yazın güneş güzelse iki veya üç günde kurur.
-
6 Bu, iki gün kurutulan fasulyelerdir.Temel olarak kurutulurlar, böylece onları bir kenara koyabilir ve yediğinizde önceden ıslatabilirsiniz.
