"Avokadolu kek yapmak için fritöz kullanın Use aynı zamanda iyi ..." Malzemeler
Avokado 1 parça
Yumurta 5
un Doğru miktar
Süt Bir miktar
Şeker 80 gram
Aksesuarlar
Beyaz sirke Birkaç damla
Fıstık yağı 30 g
Tatlı koku Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Avokadolar çekirdeklenir ve kesilir, yumurta beyazları ve sarısı temiz bir şekilde ayrılır ve yağsız ve susuz havuzlara konur.
3 Yumurta sarılarına süt, un, 20 gram beyaz şeker ve 30 gram yemeklik sıvı yağ ekleyin.
4 Avokado hamurunu çıkarın ve ezin.
5 İkisi de hazır.
6 Ardından ezilmiş avokadoyu yumurta sarısına dökün.
7 Eşit olarak karıştırın.
8 Yumurta beyazına 3 defa birkaç damla beyaz sirke ekleyin, 60 gram şeker ekleyin ve çırpma teli ile kremaya çırpın. (Bu adımda fotoğraf çekmeyi unuttum) Sonra çırpılmış kremanın üçte birini karıştırılmış yumurta sarısına koyun ve karıştırın.
9 Karıştırılmış tüm yumurta sarılarını kalan üç ikinci krem kaseye dökün ve karıştırın.
10 Hava fritözünü 5 dakika boyunca 200 derecede önceden ısıtın.
11Karışık kek hamurunu fırın tepsisine koyun.
25 dakika 12140 derece.
13 Ardından yanmayı önlemek için klipsleyin ve kalay folyo ekleyin.