"# # pırasanın taze ve yumuşak olduğu zamandır." Malzemeler
Frenk soğanı 150 gram
soya peyniri 100 gram
Aksesuarlar
Karıştırma yağı Doğru miktar
tuz bir miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tofu kalın bir şekilde kesin. (Kullanılan kuzey tofu genellikle satın alınır ve daha sonra büyük parçalar halinde kesilir ve tencerede buharda pişirilir. Yanınıza alın)
2 Pırasa temizleyin.
3 Pırasayı parçalara ayırın.
4 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve önce tofuyu kızartın.
5 Tofu hafif sararana kadar kızartın.
6 Pırasayı ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın.