g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hayranlar

200 g

Kurutulmuş karides

30 g

Kurutulmuş kalamar

30 g

Yağsız domuz eti

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu, yeşil soğan

Karides erişte nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş karides ve kalamarı önce sıcak suda bekletin.

2 Şehriye soğuk suda ıslatın.

3 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin.

4 Yağsız eti dökün ve kavurun.

5 Süzülmüş karides ve kalamar parçalarını ekleyin.

6 Uygun miktarda tuz ekleyin.

7 Hafif soya sosu gezdirin.

8 Ardından güvece dökün.

9 Güveçte uygun miktarda kaynar su ekleyin.

10 Şehriyeyi güvecin içine dökün.

11 Tencereyi örtün ve pişirin.

12 Kaynayan tencereye biraz koyu soya sosu ekleyin.

13 Erişte pişince uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı ekleyerek ateşten alın.

Kremalı Gevrek Barlar

Patatesli Kızarmış Domuz Pilavı

Karabiberli Tavuk Baget

##

Tuzla ızgara kıllı yengeçler

Shanghai Yangchun Erişte

Kızılcık Kurabiyeleri

Patatesli Kuzu Pirzola

Hericium ve Tavuk Ayağı Çorbası

Şeftali gevrek

Tuz ve Biber Karides Başı

Kırmızı biberli tavada kızartılmış salatalık